В Саранске обсудят вопросы индустрии гостеприимства
17-19 сентября при поддержке главы РМ и федерального агентства по туризму РФ в Саранске пройдет международный форум «Индустрия гостеприимства и туризма. Опыт организаторов мировых спортивных турниров».
От успеха работы индустрии гостеприимства и туризма городов-организаторов ЧМ-2018 по футболу будет зависеть успех всего мероприятия. Работа отрасли охватывает практически все разделы региональных программ по подготовке и проведению игр. Впечатление гостей ЧМ-2018 будет складываться от посещения нескольких городов-организаторов, и разный уровень готовности индустрии гостеприимства может негативно сказаться на общем мнении туристов. Поэтому требуется совместная работа городов-хозяев по многим вопросам этой сферы, в том числе по подготовке волонтеров и кадров для индустрии гостеприимства.
Сентябрьский форум, мнициированный министерством целевых программ РМ, призван ответить на самые актуальные вопросы и оказать информационную, техническую, методологическую поддержку для организации работы индустрии гостеприимства и туризма в городах-организаторах крупных спортивных мероприятий.
Организаторы форума: федеральное агентство по туризму РФ, министерство целевых программ РМ, министерство культуры и туризма РМ, АНО «Дирекция города-организатора Саранска по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу 2018», а также международный партнер - французская компания IB2C France SAS.
Экспертами форума выступят представители государственных, общественных и коммерческих организаций из России, Франции, Италии, Германии, Польши, Испании, ЮАР, Бразилии, которые принимали участие или занимаются организацией масштабных спортивных турниров европейского и мирового значения.
В рамках пленарных заседаний и круглых столов эксперты представят технические и методологические приемы подготовки и работы предприятий индустрии гостеприимства, общественного транспорта, сферы развлечений, подготовки кадров и т.д. во время спортивных мероприятий. Совместно с участниками форума будут обсуждены актуальные вопросы наследия, формирования привлекательного и узнаваемого имиджа городов-хозяев в России и за рубежом, роль и организация работы с населением.
Кроме того, в рамках форума состоится мастер-класс известных французских поваров по VIP-кейтерингу для профессионалов отрасли и дегустация приготовленных эксклюзивных блюд для всех участников форума.
