Ростовчан в День города угостят 70-килограмовым тортом

В Ростове на продовольственной выставке сегодня, 16 сентября, в КВЦ «ВертолЭкспо» ростовчанам презентуют огромный именинный торт весом более 70 килограммов и площадью 4 кв.м. Дегустировать его смогут все желающие.

Сладкое лакомство подготовлено, как подарок всем жителям Ростова-на-Дону ко Дню города.

Кондитерское изделие, как и все именинные торты, украшен свечами. В этом году зажгут 266 штук – столько, сколько лет донской столице.

Гигантский шедевр выпечен по рецепту масляного шоколадного бисквита со сливочно-заварным кремом. Изготовила его компания «101 рецепт», которая является участником выставки «Ростов Гостеприимный».

Профессиональные кондитеры за прошлую ночь испекли многочисленные коржи для торта. Три часа понадобилось для формирования уникального изделия уже на самой площадке выставки.

Презентация и дегустация торта будет во время церемонии открытия выставки – в 13.00 на сцене выставочного зала.